Máy sấy đông lạnh tại nhà dâu tây

Máy sấy đông lạnh tại nhà dâu tây

Giới thiệu về quy trình đông khô dâu tây: Có nhiều loại trái cây và các loại trái cây khác nhau có sự khác biệt lớn về cơ cấu tổ chức, hàm lượng nước và chất dinh dưỡng. Do đó, điều này cũng xác định rằng khi các loại trái cây khác nhau được đông khô chân không thì quy trình đông khô chân không cũng khác nhau đáng kể. Lần này chúng tôi sẽ giới thiệu ngắn gọn về quy trình làm dâu tây đông khô.

Thiết bị: Máy sấy đông lạnh tại nhà Strawberry (sau đây gọi tắt là máy sấy đông lạnh)

Chất liệu: Dâu. Để đảm bảo hiệu quả thử nghiệm, chúng tôi đặc biệt lựa chọn dâu tây tươi có cùng giống, cùng kích cỡ, độ chín thích hợp và không bị thối hoặc côn trùng cắn làm nguyên liệu; rửa sạch bằng nước sạch, vớt ra để ráo nước.

Quy trình: Thiết lập Máy sấy đông lạnh tại nhà dâu tây. Nhiệt độ eutectic của dâu tây là {{0}} độ , do đó nhiệt độ đông lạnh trước được kiểm soát trong phạm vi -20 độ , và tốc độ đóng băng là khoảng 0,3 độ /phút, thuộc về đông lạnh chậm. Làm đông lạnh từ nhiệt độ phòng đến -20 độ và duy trì trong 0,5h, tổng thời gian đông lạnh là 2,5h. Sau khi hút chân không máy sấy đông lạnh, mặt nước của dâu tây thăng hoa và giao diện băng rút vào bên trong dâu tây; nhiệt độ của kệ được kiểm soát sao cho nhiệt độ của lớp dâu đông lạnh không vượt quá -15 độ và nhiệt độ của lớp sấy không vượt quá 30 độ.

Để loại bỏ thêm nước trong dâu tây, máy sấy đông lạnh thực hiện sấy thứ cấp. Tăng nhiệt độ kệ lên 40 độ. Chênh lệch nhiệt độ giữa kệ và sản phẩm giảm dần và độ chân không tăng dần; khi độ chân không gần hoặc đạt đến độ chân không tối đa của thiết bị thì quá trình sấy kết thúc. Giai đoạn này kéo dài khoảng 4 giờ. Dâu tây đông khô được đóng gói trong túi kín hoặc hộp nhựa cứng chứa đầy nitơ và bảo quản ở nhiệt độ phòng.

Tham số:

Bán trước:

* Ngay sau khi nhận được yêu cầu của bạn, chúng tôi sẽ luôn trả lời email của bạn đúng hạn và cố gắng hết sức để giới thiệu cho bạn loại máy sấy đông lạnh phù hợp nhất. Thông tin công nghệ chi tiết cũng sẽ được cung cấp cho bạn.

* Chúng tôi có thể làm bài kiểm tra mẫu cho khách hàng.

Sau khi bán:

* Nếu có thể, vui lòng đến nhà máy của chúng tôi và chúng tôi sẽ hướng dẫn công nhân toàn bộ quy trình đông khô. Thời gian thích hợp nhất để đông khô sẽ được chúng tôi kiểm tra.

* Chúng tôi sẽ giữ liên lạc với bạn để đảm bảo mọi bộ phận của máy sấy đông lạnh đều hoạt động tốt. Bảo hành một năm, dịch vụ trực tuyến miễn phí cho khách hàng nước ngoài.

Xưởng:

Triển lãm:

Chú phổ biến: Máy sấy đông lạnh Strawberry Home, Trung Quốc, nhà máy, nhà cung cấp, nhà sản xuất, tùy chỉnh, giá cả, sản xuất tại Trung Quốc