Thiết bị sấy đông lạnh bột thanh long

Thiết bị sấy đông lạnh bột thanh long

1. Chức năng cấp đông trước của thiết bị sấy đông bột thanh long:

Nhiệt độ đông lạnh ảnh hưởng đến độ xốp, khả năng bù nước, chất dinh dưỡng và tốc độ sấy của sản phẩm thanh long. Xác định nhiệt độ đông lạnh trước và tốc độ đông lạnh trước Nhiệt độ đông lạnh trước và tốc độ đông lạnh trước là những yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến toàn bộ chu trình đông khô. Nếu nhiệt độ cuối đông lạnh trước quá thấp, chu trình đông khô sẽ kéo dài, chắc chắn sẽ dẫn đến lãng phí năng lượng tiêu thụ; nhiệt độ cuối quá cao, mẫu không đông cứng chắc, sôi cục bộ, ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm đông khô. Các tinh thể băng hình thành do đông lạnh nhanh có kích thước nhỏ và tốc độ thăng hoa chậm, nhưng cấu trúc ban đầu của sản phẩm có thể được phản ánh sau khi đông lạnh; Các tinh thể băng hình thành do đông lạnh chậm có kích thước lớn, có lợi cho quá trình thăng hoa nhưng sẽ tan chậm sau khi sấy khô. Theo đặc tính của thanh long, qua thử nghiệm cho thấy nhiệt độ đông lạnh là -35 độ và thời gian đông lạnh là 3h. Nhiệt độ này cho phép chất lượng sản phẩm tối ưu.

2. Gia nhiệt dẫn điện của thiết bị sấy thăng hoa bột thanh long:

Nó chủ yếu dựa trên sự truyền nhiệt tiếp xúc, và nguồn nhiệt được thực hiện bằng cách sử dụng chất mang nhiệt thông qua một tấm gia nhiệt, chẳng hạn như gia nhiệt bằng điện và gia nhiệt bằng hơi nước. Chiều truyền nhiệt và chiều truyền khối là như nhau. Khi bề mặt thăng hoa tiếp tục rút vào trong, lớp khô trở nên dày hơn và lớp đông lạnh ngày càng mỏng hơn, do đó lực cản truyền khối ngày càng tăng và sức cản truyền nhiệt ngày càng tăng. nhỏ hơn. Hiệu suất truyền nhiệt tiếp xúc cao nếu các thông số được đặt đúng và có thể đạt được hiệu quả đông khô tốt.

3. Quy trình sấy đông chân không trong thiết bị đông khô bột thanh long:

Thí nghiệm cho thấy hiệu quả đông khô chân không sẽ tốt hơn khi nhiệt độ thăng hoa của sấy sơ cấp và gia nhiệt là 45 độ, và nhiệt độ giải hấp của sấy và gia nhiệt thứ cấp là 75 độ. Thời gian đông khô là 15h. 55~65Pa.

Tham số:

Bán trước:

* Ngay sau khi nhận được yêu cầu của bạn, chúng tôi sẽ luôn trả lời email của bạn đúng hạn và cố gắng hết sức để giới thiệu cho bạn loại máy sấy đông lạnh phù hợp nhất. Thông tin công nghệ chi tiết cũng sẽ được cung cấp cho bạn.

* Chúng tôi có thể làm bài kiểm tra mẫu cho khách hàng.

Sau khi bán:

* Nếu có thể, vui lòng đến nhà máy của chúng tôi và chúng tôi sẽ hướng dẫn công nhân toàn bộ quy trình đông khô. Thời gian thích hợp nhất để đông khô sẽ được chúng tôi kiểm tra.

* Chúng tôi sẽ giữ liên lạc với bạn để đảm bảo mọi bộ phận của máy sấy đông lạnh đều hoạt động tốt. Bảo hành một năm, dịch vụ trực tuyến miễn phí cho khách hàng nước ngoài.

Xưởng:

Triển lãm:

Chú phổ biến: Thiết bị sấy đông lạnh bột thanh long, Trung Quốc, nhà máy, nhà cung cấp, nhà sản xuất, tùy chỉnh, giá cả, sản xuất tại Trung Quốc