Máy sấy đông lạnh đào
Máy sấy đông lạnh đào
Đào giòn là gì? Là một loại đào khô sau khi khử nước, phương pháp chế biến là: đào tươi qua máy sấy đông lạnh thực phẩm trong chân không ở nhiệt độ thấp để thăng hoa độ ẩm của đào, để đào đông khô, vì có vị giòn , còn được gọi là đào giòn.

Đào mật ong tươi không thể bảo quản được, công nghệ đông khô trái cây thông qua máy sấy đông lạnh thực phẩm trong môi trường chân không và nhiệt độ thấp để làm cho trái cây mất nước, rau quả đông khô trở nên giòn. Đào tươi đông lạnh có thể kéo dài chu kỳ cung cấp đào và tăng lợi ích kinh tế của đào, cung cấp ý tưởng và hỗ trợ kỹ thuật cho giải pháp đào không thể bán được cũng như sản xuất công nghiệp đông khô và khử nước đào.
Máy đông khô thực phẩm chế biến quy trình đông khô đào: tiền xử lý → sấy khô chân không (sấy đông lạnh) → đóng gói.
Các bước chính như sau:
1, sơ chế: chọn đào tươi, thịt cứng tốt nhất, đào gọt vỏ, nhân, cắt thành từng miếng nhỏ hoặc miếng;
2. Sấy đông lạnh chân không: chọn máy sấy đông lạnh thực phẩm thế hệ mới, không cần bảo quản lạnh, cho trực tiếp đào đã qua chế biến vào buồng sấy đông lạnh để sấy đông lạnh chân không;
3. Bao bì: Bao bì kín.
4. Kiểm soát chất lượng (kiểm tra). ① Các chỉ số cảm quan. Thực hiện kiểm tra cảm quan đối với sản phẩm đông khô. Các chỉ số kiểm tra bao gồm màu sắc, hình thái mô, mùi vị và tạp chất lạ. ② Xác định độ ẩm và tỷ lệ bù nước.
Tham số:
Người mẫu | KFD-20 | KFD-25 | KFD-30 | KFD-50 | KFD-150 |
Công suất (Kg/mẻ) | 200 | 250 | 300 | 500 | 1500 |
Diện tích kệ (㎡) | 20 | 25 | 400 | 52 | 152 |
Kích thước kệ (mm) | 2200*600 | 2200*600 | 3300*600 | 3300*600 | 10000*600 |
Số lượng kệ (Lớp) | 8+1 | 10+1 | 8+1 | 13+1 | 13+1 |
Số lượng kệ (Mảnh) | 18 | 22 | 18 | 28 | 28 |
Nước bắt tối đa(Kg) | 300 | 380 | 450 | 750 | 2200 |
Chân không tối đa (Pa | 5 | ||||
Điện(Kw) | 63 | 72 | 101 | 168 | 287 |
Trọng lượng(Kg) | 8000 | 9000 | 10000 | 12500 | 40000 |








Chú phổ biến: máy sấy đông lạnh đào, Trung Quốc, nhà máy, nhà cung cấp, nhà sản xuất, tùy chỉnh, giá cả, sản xuất tại Trung Quốc
Bạn cũng có thể thích
Gửi yêu cầu













