Sở dĩ có sự khác biệt về thiết kế của máy sấy đông y tế và máy sấy đông thực phẩm chủ yếu là do 2 nguyên nhân sau.
1. Con đường phát triển sản phẩm khác biệt
Thuốc đông khô có liều lượng nhỏ trên mỗi khẩu phần, giá cao và tỷ lệ phí chế biến nhỏ. Thuốc là thứ bắt buộc phải có đối với bệnh nhân, và nhu cầu của thị trường tồn tại một cách khách quan, do đó chi phí chế biến và tiêu thụ năng lượng không phải là những cân nhắc quan trọng. Nhưng thuốc đi trực tiếp vào cơ thể bệnh nhân (người hoặc động vật), hoặc thậm chí là mạch máu, tính an toàn (không nhiễm bẩn) của thuốc (tỷ lệ sống sót của vi khuẩn hoặc hiệu lực của thuốc) là ưu tiên hàng đầu được xem xét. trong thiết kế. Kể từ những năm 1980 và 1990, máy sấy đông y y tế đã liên tục được cải tiến và phát triển dưới sự thúc đẩy của việc thực hiện GMP.
Thực phẩm đông khô có số lượng sử dụng trên mỗi khẩu phần lớn, giá rẻ, phí chế biến tương đối lớn. Trong trường hợp bình thường, nó không cần thiết đối với người tiêu dùng. Để chiếm lĩnh thị trường, đầu tiên cần quan tâm đến giá thành và giá cả của đông khô (tất nhiên là chất lượng phải đảm bảo). Đây cũng là động lực để các dòng máy sấy đông thực phẩm liên tục được nâng cấp. Những ý tưởng phát triển khác nhau như vậy đương nhiên hình thành các khái niệm thiết kế khác nhau.
2. Các hình dạng khác nhau của sản phẩm
Trước khi đông khô, thuốc thường được pha chế thành dung dịch loãng, sau khi đông lạnh sẽ trở thành một khối băng chặt; trong khi thực phẩm đông khô hầu hết ở dạng rắn, và sau khi được cắt và đặt trên đĩa, nó là một chất lỏng tích tụ trên đĩa. Điều này dẫn đến một loạt sự khác biệt trong phương pháp xử lý của cấu trúc thiết bị.
