
Máy sấy đông lạnh rau
Diện tích sấy hiệu quả: 30,5 ㎡
Công suất đầu vào: 300kg{1}}kg
Ít nhất 95% hàm lượng nước có thể được loại bỏ trong quá trình đông khô
Cấu trúc: Tất cả trong một loại
Dịch vụ bảo trì trọn đời
thời gian bảo hành hai năm
Video sản phẩm
Mô tả sản phẩm
Máy đông khô rau củ dòng KFD được sản xuất thông qua quy trình sản xuất tiêu chuẩn hóa. Phạm vi ứng dụng của nó không chỉ có thể là các loại rau đông khô, như hành đông khô, hành lá đông khô, nấm đông khô, cà chua đông khô, đậu xanh đông khô, bông cải xanh đông khô), mà còn có thể được sử dụng rộng rãi để đông khô các loại thực phẩm khác nhau, thuốc thảo dược Trung Quốc và chế phẩm sinh học. Vi khuẩn và các sản phẩm y tế, v.v. Chúng tôi đã lựa chọn những vật liệu chất lượng cao được công nhận rộng rãi trong ngành và nhập khẩu các thành phần chính, chẳng hạn như vật liệu thép không gỉ SUS304 cấp thực phẩm và máy bơm nước wilo của Đức, có lực nâng lớn và độ ổn định tốt. Máy nén Bitzer của Đức có mức tiêu thụ năng lượng thấp và hiệu suất làm lạnh cao. Đồng thời, chúng tôi áp dụng quy trình sản xuất công nghệ cao để đảm bảo thiết bị tuân thủ đầy đủ các tiêu chuẩn GMP
Làm thế nào để đông lạnh rau khô? (đông khô bông cải xanh)
1. Dụng cụ cắt rau củ: thái hạt lựu bông cải xanh
2. Máy làm sạch và bảo vệ màu sắc: Làm sạch bề mặt bông cải xanh khỏi các chất gây ô nhiễm và bảo vệ bông cải xanh không bị đổi màu.
3. Chần: Chần kích hoạt hoạt động của enzyme trong rau, giúp giữ màu và ngăn ngừa sự đổi màu do quá trình oxy hóa. Ngoài ra, chần làm chậm hoạt động enzyme của các mô và giúp duy trì kết cấu của bông cải xanh.
4. Xả ráo bề mặt bông cải xanh: Xả ráo nước bề mặt, tránh đọng nước quá nhiều dẫn đến thời gian đông khô quá lâu và làm tăng tải cho máy đông khô rau củ
5. Hệ thống máy sấy đông lạnh chân không: máy cấp đông trước, máy sấy đông lạnh, xe đẩy vận chuyển;
5.1 Thư viện cấp đông trước: cho nước đã ráo nước của bông cải xanh vào thư viện cấp đông trước của máy sấy đông lạnh rau quả trong khoảng 4 giờ đông khô, với nhiệt độ cấp đông trước khoảng -40 độ, cho đến giữa bông cải xanh được đông lạnh hoàn toàn thành đá viên.
5.2 Máy sấy đông lạnh chân không: Cho bông cải xanh đông lạnh vào thùng đông khô chân không, sau 18 ~ 22h sấy chân không, nước trong bông cải xanh được loại bỏ và độ ẩm của bông cải xanh đông khô nằm trong khoảng 5% ~ 10% .
Đóng gói, Mã hóa
Máy sấy đông lạnh rau quả Kassel đáp ứng yêu cầu GMP, toàn bộ máy được làm bằng thép không gỉ SUS304; Máy sấy đông lạnh rau quả có thể điều khiển toàn bộ quá trình đông khô bông cải xanh thông qua hệ thống điều khiển điện tử PLC của Siemens và thực hiện việc ghi, lưu trữ, theo dõi dữ liệu đông khô (ví dụ: nhiệt độ đông khô, thời gian đông khô, chân không đông khô) và quản lý có thẩm quyền đối với quy trình đông khô bông cải xanh và tất cả dữ liệu đông khô cũng như đường cong quy trình đông khô có thể được in ra và sử dụng cho quy trình. Tất cả dữ liệu đông khô và đường cong quy trình có thể được in ra để tối ưu hóa quy trình đông khô.
Đặc điểm kỹ thuật sản phẩm
Thông số kỹ thuật dòng KFD
| Người mẫu | kFD-1 | kFD-2 | KFD-5 | KFD-10 | kFD-20 | KFD-30 | kFD-50 | kFD-100 | kFD-150 | kFD-200 |
| kiểu | Loại dẫn điện | Loại bức xạ | ||||||||
| Khả năng thu băng tối đa (Kg/Mẻ) | 15kg | 30kg | 75kg | 150kg | 300kg | 450kg | 750kg | 1125kg | 1500kg | 2000kg |
| nhiệt độ ngưng tụ (độ) | -70 độ | -50 độ | ||||||||
| Nhiệt độ kệ (độ) | -30~-60 độ | <100 ℃ | ||||||||
| Làm đông trước | Ở vị trí ban đầu | IQF-Phòng cấp đông nhanh cá nhân | ||||||||
| Khu vực kệ | 1㎡ | 2㎡ | 5㎡ | 10㎡ | 20㎡ | 30㎡ | 50㎡ | 100㎡ | 150㎡ | 200㎡ |
| Môi trường sưởi ấm và làm mát | Dầu silicon | Nước | ||||||||
| chất làm lạnh | R404 A hoặc R507A | |||||||||
| Phương pháp làm mát | Làm mát bằng không khí, làm mát bằng nước | Làm mát bằng không khí, làm mát bằng nước, làm mát bằng bay hơi | ||||||||
| Chân không cuối cùng (Pa) | 5Pa | |||||||||
| Phương pháp rã đông | Nước nóng/suối | |||||||||
hoan hô chúng ta đã thắng




Khách hàng của chúng tôi




Câu hỏi thường gặp
1.Rau củ đông khô có tốt không?
Rau đông khô có khả năng giữ lại các chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin và khoáng chất, tương đối tốt trong quá trình đông khô. Điều này cho phép rau đông khô cung cấp mức độ dinh dưỡng tương tự như rau tươi.
Chú phổ biến: máy sấy đông lạnh rau quả, Trung Quốc, nhà máy, nhà cung cấp, nhà sản xuất, tùy chỉnh, giá cả, sản xuất tại Trung Quốc
Tiếp theo
Máy sấy đông lạnh trái câyBạn cũng có thể thích
Gửi yêu cầu











