Ứng dụng của máy sấy đông lạnh chân không trong lĩnh vực dược phẩm sinh học và thực phẩm
Với sự phát triển không ngừng của công nghệ đông khô, máy sấy đông khô chân không được sử dụng rộng rãi trong các lĩnh vực sản phẩm sinh học, y dược và thực phẩm. Công nghệ đông khô ngày càng được người dân ưa chuộng bởi những ưu điểm vượt trội không thua kém các phương pháp sấy khô khác, quy mô ứng dụng không ngừng được mở rộng nhanh chóng.
(1) Ứng dụng các sản phẩm sinh học
A. Vắc xin vi khuẩn sống. Ví dụ, vắc-xin BCG, vắc-xin viêm não mô cầu, vắc-xin lao, vắc-xin lỵ, vi khuẩn salmonella, liên cầu, v.v.
B. Vắc xin chữa cháy. Ví dụ, vắc xin sởi, vắc xin cúm, vắc xin dại, vắc xin dịch hạch ở gà, v.v.
C. Các sản phẩm sinh học và thuốc sinh hóa khác. Quả cầu tuyết chẩn đoán kháng nguyên bề mặt viêm gan B, interferon bạch cầu người, coenzyme A (CoA), adenosine triphosphate (ATP), urokinase, v.v.
(2) Ứng dụng trong sản xuất y tế, y học cổ truyền Trung Quốc và phương tây
Sử dụng công nghệ đông khô có thể bảo quản các cơ quan khác nhau như máu, động mạch, xương, da, giác mạc và mô thần kinh trong thời gian dài. Các tế bào không bị phá hủy trong quá trình đông khô và sinh vật có thể hồi sinh sau khi bù nước. Ví dụ, xương đông khô có thể được bảo quản ở nhiệt độ phòng hoặc trong tủ lạnh đến 2 năm.
Chủ yếu là thuốc tiêm, chủ yếu là thuốc kháng sinh, thuốc cơ quan tuần hoàn, thuốc hệ thần kinh trung ương, vitamin và thuốc khối u. Ví dụ, ampicillin, diltiazem (viên nén erythromycin ethylsuccinate), v.v.
Trong những năm gần đây, các loại thuốc bằng sáng chế của Trung Quốc được chế biến bằng phương pháp đông khô. Các loại thuốc Trung Quốc đã được pha chế sẽ được ngâm, chiết xuất, lọc, cô đặc và đông khô để tạo thành bột, viên nén hoặc thuốc tiêm.
(3) Ứng dụng thực phẩm:
A. Nguyên liệu nấu ăn: thịt, trứng, cá, rau, v.v.
B. Nguyên liệu cho công nghiệp thực phẩm: sữa bột, bột trứng, bột đạm thực vật, lá chè, hoa quả sấy khô, bột thịt, bột đậu nành, v.v.
C. Đồ uống: cà phê, trái cây, v.v.
D. Chất bổ sung: phấn hoa, bột ong, bột rùa, v.v.
Nhiều ứng dụng thực phẩm sẽ không phức tạp!
(6) Các ứng dụng khác:
A. Vi sinh vật và tảo: chẳng hạn như bảo quản lâu dài các loại vi khuẩn, nấm men, enzym, động vật nguyên sinh, vi tảo, v.v.
B. Mẫu vật sinh học và mô sinh học: chẳng hạn như tạo ra các mẫu vật động vật và thực vật khác nhau, làm khô và bảo quản da, xương, động mạch chủ, van tim và các mô rìa khác để cấy ghép động vật hoặc cấy ghép đồng loại.
C. Làm các mảnh mô nhỏ để làm kính hiển vi quang học, kính hiển vi quét điện tử và kính hiển vi truyền qua.
D. Làm khô thực phẩm: như cà phê, chè, thịt và trứng cá, rong biển, trái cây, rau, gia vị, đậu phụ, thực phẩm ăn liền, v.v.
E. Dinh dưỡng cao cấp và thuốc thảo dược Trung Quốc: chẳng hạn như sữa ong chúa, mật ong, phấn hoa, các chế phẩm thuốc thảo mộc Trung Quốc, v.v.
F. Điều chế bột siêu mịn: chẳng hạn như điều chế Al2O3, ZrO2, TiO2, Ba2Cu3O7 ~ 8, Ba2Ti9O20 và các loại bột siêu mịn khác.
G. Các khía cạnh khác: chẳng hạn như xúc tác trong công nghiệp hóa chất, hiệu suất xúc tác có thể tăng từ 5 đến 20 lần sau khi đông khô; lá cây và đất được đông khô để nghiên cứu ảnh hưởng của đất, phân bón và khí hậu đến sự phát triển của thực vật và vai trò của các yếu tố; Các đồ tạo tác bằng gỗ ẩm ướt, các bản thảo cuốn sách bị ngập nước, v.v. được làm khô bằng phương pháp sấy đông lạnh.
